上次跟團了無毒白蝦,選了大尺寸的白蝦,
正好拿來做這個料理~~超美味,有興趣的朋友可以買大尺寸的蝦蝦來試試嘍~~
不建議小蝦啦!沒肉肉,沒口感~~



先將洋葱丁跟蒜末用橄欖油加奶油爆香



爆香後將新鮮的巴西利葉端剪碎(支幹很硬,煮起來不好吃,我通常是丟了它)
用多少量隨個人喜好,不過不需要太多,味道會太重~~



稍為煮一下,加上一些些鮮奶油,蝦子就可以下鍋啦!



將湯汁收到濃稠就可以起鍋了!美味蝦蝦上菜~~

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